en iyi yemek tarifleri,
sizlere bugün yine Harika bir tarif sunuyor:Lezzeti garanti bir kolay pasta tarifi ile herkes mutlu olsun. Yumuşacık keki, hafif ve leziz kreması ile gönülleri fethetmeye hazır olun.
KAÇ KİŞİLİK 12 kişilik | HAZIRLAMA SÜRESİ 30 dakika | PİŞİRME SÜRESİ 30 dakika |
Kolay Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy yumurta
- 1 su bardağı toz şeker(175 gram)
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı süt(100 ml)
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 2 su bardağı un (220 gram)
- 1 paket kabartma tozu (10 gram)
- 1 paket vanilin(5 gram)
- 1 çimdik tuz
Islatmak için:
- 1 su bardağı süt
Krema için:
- 3 su bardağı süt
- 1/3 su bardağı un
- 1/3 su bardağı nişasta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1/2 paket beyaz çikolata
Krem şanti için:
- 3/4 su bardağı soğuk süt
- 1 paket krem şanti
Üzeri için:
- 50 gram hindistan cevizi
Kolay Pasta Tarifinin Püf Noktası
200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı.
Kolay Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker mikserle rengi açılana kadar çırpılır. Limon kabuğu rendesi, sıvı yağ, süt eklenir, çırpılır. Un, kabartma tozu, vanilin ve tuz elenerek eklenir. Çırpma teliyle karıştırılır.
- Tabanına sıvı yağ sürülen 23×34 cm dikdörtgen cam kaba karışım dökülür. Önceden alt üst ayarda 180 dereceye ısıtılan fırının en alt katında 25-30 dakika pişirilir.
- 25 dakikadan sonra kürdan batırıldığında temiz çıkıyorsa pişmiştir. Fırından çıkarılır, oda ısısına gelince üzerine süt dökülür.
- Süt, un, nişasta, toz şeker orta ateşte koyulaşana kadar pişirilir. Ocaktan alınır. Vanilin, tereyağ, çikolata eklenir karıştırılır.
- Başka kaba alıp üzerini değecek şekilde streç filmle kapatılıp soğumaya bırakılır.
- Başka bir kasede soğuk sütle toz krem şanti çırpılır. Soğuyan kremaya çırpılan krem şanti eklenerek karıştırılır.
- Kekin üzerine dökülür. Hindistan cevizi serpilir. En az 4 saat buzdolabında dinlendirilir. Afiyet olsun.