eniyiyemektarifleri.com.tr,
sizlere bugün yine Harika bir tarif sunuyor:
Mercimekli semizotu salatası Tarifi
Malzemeleriniz hazırsa, Mercimekli semizotu salatası nasıl yapılır başlayalam.
Yemeği de yapılan semizotunun en faydalı tüketim şekli tabii ki onu çiğ olarak tüketmek ve bunun için sizlere harika bir tarif önerimiz var. Yeşil mercimekle semizotunun birleşimine hayran olacak, sarımsak ve yoğurtla zirveye taşınan bu lezzete kendinizi kaptıracaksınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Mercimekli Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1bağsemizotu
- 1çay bardağıyeşil mercimek
- 1su bardağıyoğurt
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 2dişsarımsak
- 1silme tatlı kaşığıtuz
Mercimekli Semizotu Salatası Tarifinin Püf Noktası
Semiz otlarını doğrayıp, hazırladıktan sonra diriliklerini kaybetmemeleri için, servis aşamasına dek yağını ve tuzunu ilave etmeyin.
Mercimekli Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? – Sırasıyla
- Mercimekleri yıkayın ve bir tencereye alıp, üstlerini geçecek kadar su ilave edin. Ocağın altını açın ve yumuşayana dek pişmeye bırakın, yaklaşık 10 dakika.
- Semiz otlarını güzelce yıkayın, irice doğrayın ve bir servis kasesine alın. Pişirdiğiniz mercimekleri süzüp, soğuk suyla yıkadıktan sonra doğradığınız semiz otlarının üstüne alın.
- Sarımsağı rendeleyin, zeytinyağını üstlerine gezdirin.
- Yoğurdu ilave edin ve tuzu da ekledikten sonra güzelce karıştırıp, servis edin.