Harika Yemekler Yapmanız İçin Mutfakta Kullanılan Ölçü Birimleri
Kaşık, bardak, gram, cup ve daha fazlası… Yemeklerinizi kolaylıkla yapabilmeniz için, yemeklerinizin lezzetlerinin tam olabilmesi için yemek tariflerinde fincan, kaşık, bardak gibi mutfakta kullanılan ölçü birimleri kullanılmaktadır.
Yemekleri, tarifte belirtilen ölçülerden az ya da çok kullandığınız takdirde yemeğinizi istediğiniz gibi yapamayabilirsiniz. Risk almak istemiyorsanız tariflerde ölçülere dikkat etmekte fayda var. Söz konusu ölçüleri, su bardağından grama bile çevirmek oldukça kolay.
Özellikle daha önce hiç denemediğiniz bir tarifi deniyorsanız mutfak ölçüleri sizin için iyi bir yol gösterici olabilir. “1 su bardağı şeker kaç gramdır? 100 gram tereyağı kaç gram eder?” sorularının cevabını arıyorsanız bu yazımızda sizlere yardımcı olmaya çalışacağız.
Mutfak Ölçü Aparatları
Mutfakta kullanılan ölçü birimleri ile kolayca gr, ml, lt gibi ölçümler yapabilmek için özel olarak hazırlanmış mutfak ölçü ekipmanlarını tercih edebilirsiniz. Örneğin ölçüm yapabileceğiniz kaşıkları kullanabilirsiniz. Beş farklı boyu olan kaşıklarla üzerinde belirtilen gramajlar ile ölçüm yapılabilmektedir. Ya da mutfak terazisi (mutfak tartısı) de kullanabilirsiniz.
Elektronik ekranı sayesinde pratik bir kullanım sunmaktadır. Sıvılar için ise gramajlı ölçüm bardaklarını da tercih edebilirsiniz. Eğer mutfak ölçü aparatlarını kullanmak istemiyorsanız hangi kaşığın hangi ölçüye, hangi bardağın hangi ölçüye denk geldiğini, en çok sorulan ölçülerin neler olduğunu birlikte inceleyelim.
Mutfak Su Bardağı Ölçüleri
1 su bardağı = 240 ml
3/4 su bardağı = 180 ml
2/3 su bardağı = 160 ml
1/2 su bardağı = 120 ml
1/3 su bardağı = 80 ml
1/4 su bardağı = 60 ml
1 Su Bardağı Sıvı Yağ Kaç ML Eder?
1 su bardağı sıvı yağ = 200 ml
3/4 bardağı sıvı yağ = 150 ml
2/3 su bardağı sıvı yağ = 134 ml
1/2 su bardağı sıvı yağ = 100
1/3 su bardağı sıvı yağ = 67 ml
1/4 su bardağı sıvı yağ = 50 ml
1 Su Bardağı Un Yağ Kaç Grama Denk Gelir?
1 su bardağı un =140 gram
3/4 su bardağı un =105 gram
2/3 su bardağı un =95 gram
1/2 su bardağı un =70 gram
1/3 su bardağı un=50 gram
1/4 su bardağı un=35 gram
1 yemek kaşığı un=9 gram
1 Su Bardağı Şeker Kaç Gram Eder?
1 su bardağı şeker =200 gram
3/4 su bardağı şeker =150 gram
2/3 su bardağı şeker =135 gram
1/2 su bardağı şeker =100 gram
1/3 su bardağı şeker =70 gram
1/4 su bardağı şeker =50 gram
1 yemek kaşığı şeker =13 gram
Yemek Kaşığı ve Tatlı Kaşığı Kaç ML Eder?
1 yemek kaşığı / 1 çorba kaşığı =15ml
1 tatlı kaşığı (çay kaşığı) = 5 ml
